Автоклав «Г-32» газовий — побутовий автоклав для домашнього консервування продуктів у скляних банках. Використовується для термічної обробки м’яса, риби, овочів, грибів та інших заготовок під високою температурою і тиском, що дозволяє отримати стабільний результат і тривалий термін зберігання готової консервації.
Пристрій працює від зовнішнього джерела нагріву — газової плити або відкритого вогню, тому не залежить від електропостачання і підходить для використання як у домашніх, так і в дачних умовах.
Під час роботи всередині автоклава створюється рівномірний тиск і температура, що забезпечує повну стерилізацію продуктів у герметично закритих банках. Це дозволяє готувати не лише овочеві та м’ясні консерви, а й домашню тушонку, рибні консерви, варення та згущене молоко.
Корпус виготовлений зі сталі з посиленими елементами конструкції, що витримують високі навантаження під час нагріву та роботи під тиском.