Сковорода чавунна сотейник 230х60 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН

Сотейник стане у пригоді тим, хто часто переходить від смаження до тушкування в межах одного рецепта. Підрум'яньте м'ясо або котлети, додайте соус і доведіть страву до готовності прямо в сотейнику. Високі борти та містка форма спрощують роботу, а чавун довго зберігає тепло. Його можна використовувати на плиті, в духовці та над вогнем. А ще це вдалий подарунок для тих, хто любить готувати різноманітно та цінує універсальний посуд.

Вага чавуну працює на користь під час готування: сотейник стійко стоїть на плиті та не зсувається, коли ви перемішуєте страву. Товсті стінки й дно накопичують і довго віддають тепло, а високі борти роблять зручним тушкування. Після приготування сотейник можна подати прямо до столу.

Цього розміру, 230х60 мм, вистачить на двох дорослих і одну дитину. Така сковорода дає вам змогу приготувати чотири курячі стегенця, тушковані під кришкою, або тушковану картоплю з грибами на всю сковороду. На вечерю для однієї-двох осіб підійде менший розмір - сковорода чавунна сотейник 200х54 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН. У сковороді такого розміру ви протушкуєте чотири голубці або десять фрикадельок у томатному соусі. А на сніданок для трьох-чотирьох осіб підійде більший розмір - сковорода чавунна сотейник 260х60 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН. У такому сотейнику ви запечете під кришкою шакшуку з восьми яєць або приготуєте тушковану капусту з грибами на всю сковороду.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.