Казан чавунний азіатський 17 л з чавунною кришкою (плоске дно), ТМ СІТОН

Цей казан для тих, хто регулярно готує ситні м'ясні частування для великої компанії: печеня, азу, тушковані баранячі реберця. У дворі заміського будинку він доречний завдяки об'єму чаші, де м'ясо з овочами томиться разом без потреби ділити продукти на кілька заходів. Також це вагомий подарунок для гостинного господаря, на чиє подвір'я завжди збираються рідні та сусіди.

Ні, для готування на вогні казан не заважкий: на тринозі, мангалі чи в печі він стоїть сам, тож постійно тримати його в руках не потрібно. Ви спокійно додаєте м'ясо з овочами, помішуєте страву прямо на місці й піднімаєте казан лише тоді, коли треба нести готову їжу до столу. А зручні литі вушка та металева дужка роблять будь-який рух повністю контрольованим.

Цього розміру, 17 л, вистачить на святковий обід на відкритті сезону. Такий казан дає вам змогу протомити димляму або приготувати казан-кебаб. На вечерю для давніх товаришів підійде менший розмір - казан чавунний азіатський 12 л з чавунною кришкою (плоске дно), ТМ СІТОН. У казані такого розміру ви зварите хашламу або приготуєте тушковані баранячі реберця. А на вечірній пікнік біля власного будинку підійде ще менший розмір - казан чавунний азіатський 6 л з чавунною кришкою, ТМ СІТОН. З таким казаном ви засмажите картоплю по-селянськи або зготуєте тушковані баранячі реберця.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Пласке широке дно щільно прилягає до панелі, тож казан стоїть на ній стійко, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.