Автоклав «УТех-40» — газовий пристрій для домашнього консервування продуктів у скляних банках під тиском і високою температурою.
Має широку горловину для зручного завантаження та розміщення банок. Кришка фіксується на 6 болтах і оснащена притискними затискачами по периметру, що забезпечує герметичне закриття під час роботи.
Використовується на газовій плиті або інших зовнішніх джерелах нагріву. Конструкція розрахована на побутове використання та стабільну роботу в умовах термічної обробки.
Корпус виготовлений із металу, стійкого до температурних навантажень. Оснащений елементами контролю процесу, зокрема манометром і термометром, а також запобіжним клапаном для скидання надлишкового тиску.
Модель «УТех-40» призначена для обробки продуктів у скляній тарі, включаючи м’ясо, рибу, овочі та інші заготовки. Розрахована на одночасне завантаження до 40 банок об’ємом 0,5 л.
Застосовується для стерилізації та консервування продуктів у герметично закритих банках у домашніх умовах.
| Загальні відомості |
| Країна виробник |
Україна |
| Матеріал корпусу |
Чорна сталь |
| Спосіб нагріву |
Газовий (на відкритий вогонь) |
| Мінімальне завантаження |
Від 1 баночки і більше |
| Покриття |
Порошкове фарбування (термостійке) |
| Гарантія |
2 роки |
| Місткість: |
| 0.5л |
40 шт. |
| 1л |
28 шт. |
| 2л |
9 шт. |
| 3л |
4 шт. |
| Технічні характеристики |
| Висота |
75 см |
| Висота в зборі |
86 см |
| Діаметр |
32 см |
| Діаметр горловини |
17 см |
| Вага |
16 кг |
| Об'єм |
50 л |
| Термометр |
150 С |
| Робоча температура |
110 С - 120 С |
| Максимальна температура |
125 С |
| Манометр |
6 аТм |
| Робочий тиск |
3,5 аТм |
| Максимальний робочий тиск |
6 аТм |
| Товщина стінки |
2 мм |
| Товщина дна |
по 2 мм |
| Товщина горловини та кришки |
по 6 мм |
| Підігрів до робочої температури |
90 хв |
